tiistai 28. heinäkuuta 2015

Kesäarvonnan voittaja

Kesäarvonta päättyi sunnuntaina, joten nyt on aika julistaa voittaja. Ensin haluan kuitenkin lausua kauniin kiitoksen kaikille arvontaan osallistuneille. Ihanaa, että teitä oli niin monta! 



Ja sitten itse asiaan. Onnetar suosi tällä kertaa minea.mariellaa, joten alla näkyvä palkintopaketti lähtee hänelle. Onnea!:)



Tämä arvontojen pitäminen on kyllä melkoisen hauskaa hommaa, joten eiköhän näitä arvontoja tule taas jossain kohtaa lisää:)


maanantai 20. heinäkuuta 2015

Mamman marjapiirakka


Jääkaapissani oli ylimääräinen kermaviilipurkki, joten päätin pyöräyttää aikani kuluksi marjapiirakan. Ohjeen nappasin Valion sivuilta ja muokkasin sitä vähän sen mukaan, mitä kaapistani sattui löytymään. Esimerkiksi Valion ohjeessa olleet grahamjauhot korvasin mummolta saamillani erikoishienoilla ruisjauhoilla, joita mummo muistaakseni kertoi saaneensa joltain pikkufirmalta, joka valmistaa jonkinlaisia erikoisjauhoja, jonka ylijäämätuotteena syntyy sitten tätä erittäin hienoa ruisjauhoa (arvatkaapa vaan muistanko minä sen tarkemmin, mikä firma oli kyseessä!). Vaikka tuoreitakin marjoja olisi tällä hetkellä saatavilla, käytin piirakkaan pakastemarjoja, jotta on sitten taas pakastimessa tilaa uusille. Marjoiksi valitsin mustikkaa, vadelmaa, mansikkaa ja punaviinimarjaa. Ja ohje tähän mamman marjapiirakkaan kuuluu näin: 

Pohja:
100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
n. ½ litraa mustikoita, vadelmia, mansikoita ja punaviinimarjoja
1 prk kermaviiliä
1 muna
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja jauhoseos. Levitä taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä marjat pohjan päälle, sotke täytteen muut aineet keskenään ja kaada täyte piirakan päälle. Paista piirakkaa 200 asteisessa uunissa n. 30 min. 


Jostain kumman syystä onnistuin tälläkin kertaa vähän polttamaan piirakan reunoja. Ei varmaan pitäisi häslätä montaa asiaa yhtä aikaa niin, että piirakan kurkkiminen meinaa unohtua välissä. Onneksi pieni rusketus ei kuitenkaan makua pahenna eli toisin sanoen hyvää on!


Ja loppuun vielä muistutus arvonnasta, joka on käynnissä vielä tämän viikon sunnuntaihin (26.7.2015) saakka!

perjantai 10. heinäkuuta 2015

Marjaisa kesäarvonta



Blogini on päässyt jo siihen ikään, että 10 000 kävijän rajapyykki poksahtaa rikki hetkenä minä hyvänsä, joten päätin pistää sen kunniaksi pystyyn pienen arvonnan. Ja mikä sopisikaan kesään paremmin kuin marjat, joten palkintona on Gummeruksen kustantama Ihanat marjat -kirja, joka on keittokirjan lisäksi erinomainen tietopaketti kotimaisista marjoista. Kirjan lisäksi palkintopakettiin sujahtaa yksi puinen mietelmämagneetti sekä kolme marjaisan väristä sydänmagneettiä (handmade by minä). 





Arvontaohjeet kuuluvat näin:

-yhden arvan saat kommentoimalla tätä postausta
-kaksi arpaa saat kommentoimalla sekä olemalla lukija/liittymällä lukijaksi 

Liitä kommenttisi yhteyteen arpojen määrä ja jos osallistut anonyyminä myös sähköpostiosoiteesi, jotta voin olla yhteydessä sinuun, jos arpaonni osuu kohdallesi.

Arvonta alkaa nyt ja päättyy su 26.7.2015.

Onnea arvontaan!

Ps. Jos haluat infota arvonnastani omassa blogissasi, tämän postauksen ylintä kuvaa saa käyttää vapaasti.