lauantai 28. helmikuuta 2015

Mustikka-valkosuklaajuustokakku


Pääsin pitkästä aikaa leivontapuuhiin. Tämäniltaiseen tyttöjen iltaan kaipailtiin jälkkäriä, joten minäpä väsäsin meille pienen mustikka-valkosuklaajuustokakun. Koska syöjiä on tänään vain 6, tein oman kakkuni puolitetulla ohjeella hieman pienempään irtopohjavuokaan, mutta normikokoiseen kakkuun ohje kuuluu näin: 

Pohja:
½ pakettia digestivejä
75 g margariinia

Valkosuklaatäyte:
2 dl vispikermaa
1 prk tuorejuustoa
½ dl sokeria 
n. 100 g valkosuklaarouhetta
3 liivatetta

Mustikkatäyte:
2 dl vispikermaa
1 prk tuorejuustoa
½ dl sokeria
n. 2 dl mustikoita
3 liivatetta

Murskaa keksit ja sulata margariini. Sotke ne keskenään ja painele irtopohjavuoan pohjalle. Vispaa kerma ja sekoita siihen tuorejuusto, sokeri ja valkosuklaarouhe. Liota ja liuota liivatteet ja lisää ne täytteeseen. Kaada täyte keksipohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa hetki ennen toisen täytekerroksen tekoa. Tee mustikkatäyte samalla tavalla ja lisää se valkosuklaatäytteen päälle. Anna kakun hyytyä muutama tunti (tai mielellään yön yli) jääkaapissa. Koristele esimerkiksi suklaarouheella. 


keskiviikko 18. helmikuuta 2015

Neulottu panta


Siskoni pyysi tekemään hänelle neulotun pannan ja minähän tartuin tuumasta toimeen. Otin mallia pantaan With sweet rhythm - blogista, mutta muokkasin kyseisessä blogissa käytetystä ohjeesta kuitenkin oman versioni. Valitsin langaksi jälleen kerran Red Heart Soft -lankaa, joka on mielestäni mukavan pehmeää tämmöisiä pantoja ja pipoja varten. Käyttämäni puikot olivat kokoa 4 ja ohjeesta muotoutui tällainen: 

Luo 26 silmukkaa ja neulo 2 o 2 n joustinneuletta n. 120-130 kierrosta (tai kunnes panta yltää sopivasti pään ympäri). Nosta aina kierroksen alussa ensimmäinen silmukka neulomatta, jotta pantaan tulee siistit reunat. Yhdistä pannan päät toisiinsa pujottamalla toinen langanpätkä niin, että saat kiristettyä pantaa hieman suppuun solmuosaa varten. Päättele langat. Luo solmuosaa varten 12 silmukkaa ja neulo sileää neuletta n. 25 kierrosta. Pyöräytä solmu pannan ympäri, yhdistä solmun päät toisella langanpätkällä niin, että solmu kiinnittyy myös hieman pantaan (jotta se ei karkaile paikoiltaan) ja päättele langat. 

Todella helppoa ja nopeaa siis!:)



sunnuntai 15. helmikuuta 2015

Miniraitasukat

Nyt minulla on vihdoin ja viimein valmista näytettävää myös käsityörintamalla! Tiedättekö, kun joskus sitä on vain sellaisia kausia, että mitään ei valmistu. Päässä on kyllä koko ajan ollut muutamia ideoita, mutta en vain ole saanut mitään konkreettista aikaan. Mutta nyt sentään nämä ensimmäiset miniraitasukat ovat vihdoin ja viimein paketissa. Ajattelin, että voisin ruveta jatkossa kehittelemään joka vuodelle aina jonkinlaisen ”sukkamalliston”. Viime vuoden mallisto oli siis tasaraitaa ja tänä vuonna puolestaan voisin tehdä tällaisia miniraitasukkia. Etenkin, jos aion osallistua joihinkin myyjäisiin taas joulun alla, niin sen sijaan, että kaikki myyntiin tulevat sukat olisivat aivan erinäköisiä, minusta on jotenkin hauskempaa mennä sinne yhtenevän malliston kanssa. 


Nämä miniraitasukat ovat nyt hieman pitempi vartisia kuin tekemäni tasaraitasukat ja tarkoitus olisi tehdä vähän reilummin myös miesten kokoja. Käytin näihin ensimmäisiin sukkiin toisena värinä sellaisia lankakeriä, jotka eivät aivan riittäneetkään kärkeen asti, mutta minusta nuo näyttävät aika hauskalta noinkin. Miniraidat jatkukoon siis aina siihen saakka kuin kerää riittää! :)


torstai 12. helmikuuta 2015

You are...

Mistäköhän tämä minun teksitauluinnostukseni oikein juontaa juurensa? Kokoelmani kasvoi nimittäin taas yhdellä. Uusin löytöni on näin siirappinen ihanuus:


Mutta ystävänpäivä on kohta, joten ehkä pieni siirappisuus sallitaan:)