sunnuntai 21. syyskuuta 2014

Leffailta ja raparperileivokset

Pidettiin tyttöjen kanssa eilen leffailta minun luonani. Yhdellä kavereistani oli synttärit vastikään, joten juhlistettiin niitä samalla. Syysflunssakauden vuoksi osallistujamäärä kutistui melko pieneksi, mutta sehän tarkoittaa vain sitä, että pitää järjestää joku kerta uudet kekkerit! Eilen tarjolla oli mm. niitä keskiviikkona leipomiani suklaakeksejä, karkkibuffet sekä raparperileivoksia, jotka ei kyllä mennyt ihan putkeen. 


Ohjeen raparperileivoksiin nappasin Kodin kuvalehden sivuiltaSen verran kritiikkiä antaisin tälle ohjeelle, että siinä ei missään vaiheessa mielestäni varsinaisesti käsketä vaahdottamaan vaniljakastiketta (vaikkakin halutaan sen olevan vaahtoutuvaa), joten en ollut ihan varma pitikö se vaahdottaa vai ei, mutta oletin, että piti, joten vaahdotin sen. Muutoin poikkesin ohjeesta lähinnä vaan sen verran, että korvasin rahkatäytteeseen tulevan ohrakkaan perunajauhoilla ja laitoin hieman vähemmän sokeria, kun ohjeessa mainittiin (siitä huolimatta leivoksista tuli mielestäni todella makeita). Raparperisosetta taisi myös olla vähän liikaa (kun en tietenkään mitannut raparperieni määrää tarkalleen), sillä se tuppasi vähän valumaan pois reunoilta. Mitään lempparileivoksiani näistä ei siis tullut ja tuskin tulee tehtyä uudestaan, mutta tulipahan kokeiltua. 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti